第一百八十四章 松鼠鱼
“来客人了!”
随着黄小明在外面的一声大喊,第一拨客人如期而至。
很快,黄小明便是拿着一张点菜单走进了后厨:“来了三个俄国的游客,这是他们点的菜。”
叶小天伸手接过一看,三个人一共点了五六个菜,而且无一例外都是大菜。
不愧是战斗民族,饭量都不是一般人能比的。
见到今天的第一单生意,就是个大单子,张明亮也是赶紧忙活起来。
等到第一桌客人的菜做得差不多的时候,餐厅内又接二连三地迎来了几拨客人,其中有几桌都还是昨天来过的。
看样子,中餐厅节目想要弘扬华夏美食的初衷,众人完成的都还是非常不错的。
“砂锅鱼头和糖醋排骨都好了!”
等到张明亮盛好盘,一旁赵微和赵莉颖两人便是上前接过,给客人端去。
在有了明确的分工之后,众人的工作也是进行的有条不紊,完全没有了昨天乱哄哄的场面。
“小天,帮我把这土豆给切一下。”
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因为工作量太大的缘故,张明亮一边同时做着两道菜,一边顺嘴告知了叶小天一句。
不过刚一说完,张明亮就有些后悔了。
客人点的是酸辣土豆丝,但叶小天哪里会切什么土豆丝啊。
不过他现在同时兼顾着做两道菜,也根本忙不过来,只能想着叶小天就算光削个土豆皮,也能帮自己节省点时间不是。
结果等到张明亮将两道菜做得差不多,抽空转过头来一看,就瞬间愣住了。
只见一旁的案板上,土豆丝早就已经被切好堆放在了那里。
而且每个土豆丝的大小粗细,都是相当的匀称,简直比专门的切丝器擦出来的都要更加美观整齐。
“小天,这是你切的?”张明亮张大了嘴巴问道。
叶小天点头道:“对啊,怎么不够吗?”
“够了够了。”张明亮赶紧点了点头,随即询问道:“你这切菜的刀工可以啊,以前有经常在家切菜吗?”
叶小天:“还好,就夏天的时候在家偶尔切一切西瓜。”
张明亮:......
果然是货比货得扔,人比人得死。
想当年自己在酒店做大厨之前,为了能做好菜,可是练了多久的刀工。
结果却还比不上叶小天随便切西瓜练出来的刀工。
不过在
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