第三天望江酒楼正式推出雪泥不需任何宣传雪泥的美名在中秋之夜早传遍成都引来无数仰慕的粉丝李清又刻意打造品牌做出不同口味配以三月桃红、大漠箫声、秋色连波、寒烟翠等雅名又在包装上追求精美只用温润碧绿的越州青瓷盅或配以晶莹剔透的邢窑玉碗每一份价值不菲竟要卖到五十文渐渐地去望江酒楼品雪泥竟成为成都上流社会的时尚每天望江酒楼前车水马龙各种豪华马车停满了广场更有社会地位低下但腰间丰盈的商人特地赶来以品雪泥表示修养品位的提高继而社会地位也似乎跟着上升。
雪泥带来的最终效果便是望江酒楼营业额的直线上升俨如坐火箭一般直冲云霄利润如云团滚滚而来高利润带给员工高收入高收入又创造高效率高效率又带来更优质的服务望江酒楼的经营步入良性循环渐渐成为成都酒楼业的楚翘将所有的竞争对手远远甩下而雪泥就是望江酒楼这艘火箭直冲九天的原动力。
这一天李清在审查上个月的帐目连续二个月来望江酒楼每天的营业额都在八百贯按五成的利润也就是说这二个月利润竟到了二万四千贯而他李清拿六成就是一万四千贯这样过不了几个月他的资本就足以做大买卖了‘腰缠十万贯骑鹤下扬州’这一直是他的愿望。
门轻轻地敲了敲“东家想和你商量个事儿”是席掌柜的声音。
“请进！”
门开了露出一张笑容可掬的脸这笑容已经不是天然生成而是自内心他在这里做了二十年的掌柜还从未象这两个月如此舒心畅快过。
“坐！”
李清搬过一把椅子让席掌柜坐下。
“什么事？说吧！”
席掌柜坐下又略有点局促不安他的话说得吞吞吐吐眼里却带着一丝期盼。
“是这样我那二小子想拜刘野为师傅不知东主能否答应。”
话说得很含蓄言外之意是想学做雪泥的技术刘野是李清的第一个伙计现在除了帘雨二人外他是唯一掌握雪泥配方和制作流程的人。
李清却沉默了席掌柜的脸慢慢地变红急站起身来略略尴尬地笑道：“为难东主了。”
“席掌柜！”
李清突然叫住了他。
“东主还有事吗？”
又沉默片刻李清终于道：“并非我不肯只怕二郎学了恐反遭不测。”
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李清的担心并非无的放矢几天后一片阴云开始向望江酒楼的上空飘来望江酒楼的火爆终于引起了业界竞争对手
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